
VIENNA SOMMS
DIE IDEE
Ziel ist es, Leute für die Sommelerie zu begeistern.
Wir wollen vermitteln, wie cool das Thema ist und wie toll es ist, sich näher
mit diversen Getränken und professionellem Gastgebertum zu befassen.
Außerdem sind die Vienna Somms als Pool gedacht, wo Tipps und Tricks
sowie generell Erfahrungen ausgetauscht werden.
Die Bedingungen:
Beitreten können ausschließlich „Working-Sommeliers“
(Definition: Menschen, die beruflich permanent mit Wein zu tun haben)
Gäste und Zuseher sind bei unseren Workshops jedoch herzlich Willkommen.
Das Programm:
Einmal pro Monat findet ein „Workshop / Verkostung“ statt.
Das Weinland Österreich steht dabei regelmäßig im Vordergrund.
Ebenso sind Ausflüge und Winzerbesuche geplant.
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Workshop (Zoom Meeting 1x pro Monat)
Wir verkosten und vermitteln Wissen (so einfach ist es)
z.B. Basiswissen aus der Weinwelt, Charakteristik von Sorten und/oder Gebieten, Wein und Terroir….
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Vergünstigungen:
Gratis Eintritt bei vielen Verkostungen (z.B. Weinpräsentationen, Vorstellungen)
TERMINE / WORKSHOPS:
Workshop WSOV & VS 02 / 2023
Montag 13.02.2023 / ab 15:00 Uhr
Workshop: Cabernet Franc im Internationalen Vergleich
Lokation: Gergelys
Schlossgasse 21, 1050 Wien
Cabernet Franc ist bei uns noch immer eine Nischensorte (90 ha). Allerdings findet diese Spezialität als „Gewürz“ in Bordeaux-Cuvées ihre Bestimmung. Reinsortige Weine kommen vor allem von der Loire. Auch Italien und Spanien bieten interessante Vertreter, die alle mit den heimischen Top-Produkten in gedeckter Kost verglichen werden.
Eine spannende Veranstaltung erwartet uns also!
Genussbeitrag Mitglieder WSOV: €20,00
(WSOV Mitgliedschaft erforderlich)

Weingut Besichtigung Mayer am Pfarrplatz
Dienstag 28.02.2023 / 15:00 Uhr
Weingut: Mayer am Pfarrplatz
Infos: ca. 1,5 Std. Kellerführung inkl. verschiedene Weinen zum Verkosten.
Treffpunkt: Weingut Mayer am Pfarrplatz
Kuchelauer Hafenstraße 175, 1190 Wien
Preis: €20,00
Begrenzte Teilnehmerzahl: 15
Anmeldung bei:
Andreas Lang office@andreaslang.at

